
Bac à graisse en restaurant : obligations légales et fréquence de curage (2026)
Installation obligatoire, dimensionnement, fréquence de vidange, sanctions : le guide complet du bac à graisse pour les restaurateurs en 2026.
Canalisation bouchée, WC qui déborde, réseau engorgé : nos équipes interviennent 7j/7 dans toute l'Île-de-France, tarif annoncé avant.
nos services
Certains bouchons se règlent à la ventouse. Pour tout le reste — canalisations, colonnes, bacs à graisse, fosses — il faut du matériel professionnel et des techniciens formés. C'est exactement notre métier.

4.9/5
138 avis clients vérifiés
qui sommes-nous
Filiale du groupe EREM Toutes Rénovations, EREM Assainissement intervient dans toute l'Île-de-France : débouchage d'urgence, curage réglementaire, hydrocurage, pompage et diagnostic avant-vente. Tarif annoncé avant, bordereaux et rapports remis après chaque passage.
4 800+
Interventions
réalisées
250 bars
Hydrocureurs
haute pression
Nous remettons vos réseaux en état — vite, proprement, durablement.
ce que vous pouvez attendre de nous
Notre approche tient en trois mots : diagnostic, tarif ferme, intervention garantie. Des techniciens qualifiés, un prix annoncé avant chaque chantier, aucun frais caché — que ce soit pour un WC bouché ou le curage complet d'un réseau d'immeuble.

Nos équipes trouvent la solution optimale — furet, hydrocurage ou pompage — et l’exécutent proprement.
Nous prenons le temps d’expliquer l’état de votre réseau et les bons gestes pour éviter la récidive.
Caméras d’inspection, hydrocureurs 250 bars, pompes : un parc matériel toujours à niveau.
nos autres prestations
Un réseau d'assainissement sain, c'est un entretien régulier — rapide, fiable et sans mauvaise surprise.
La prestation réglementaire des restaurants et cuisines professionnelles.
Le nettoyage complet de la canalisation, pas seulement du bouchon.
Voir l’intérieur du réseau avant de décider des travaux.
Vidange, pompage et entretien des ouvrages enterrés.
questions fréquentes
Un réseau bouché peut vite devenir très pénalisant — surtout quand il bloque une cuisine, une salle de bain ou tout un immeuble. Une question sur votre situation ?
Poser une questionNous intervenons sur l'ensemble de l'Île-de-France, généralement sous 2 à 4 heures pour les urgences (engorgement bloquant une cuisine professionnelle, débordement de réseau). Pour les interventions planifiées comme un curage de bac à graisse ou un hydrocurage préventif, nous calons un créneau adapté à votre exploitation. Un seul numéro pour tout déclencher : 07 80 90 36 86.
Réponse rapide — pour une urgence, appelez directement le 07 80 90 36 86.

avis clients
« Curage du bac à graisse tous les deux mois, toujours de nuit, jamais une gêne pour le service. Le bordereau est remis à chaque passage : impeccable pour les contrôles d'hygiène. »
— Karim B., Gérant de restaurant · Paris 11e
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